768: 名無しさん 2021/12/10(金) 15:15:27.36 ID:TZVU5IzL
ビーフシチューパイ美味いんだが具材溶けてて何も入ってない感じするな
769: 名無しさん 2021/12/10(金) 15:42:26.03 ID:iAxPvicI
あれは溶け込んでるんだよ、わからないかもしれないが
773: 名無しさん 2021/12/10(金) 16:24:38.51 ID:NzV6remV
ビーフシチューパイ食べた。おいしかったけどまた食べたいとは思わないな。
802: 名無しさん 2021/12/10(金) 22:23:15.62 ID:bRPznafw
>>768-769 液状化しないとパイ生地に詰めにくいからだろうな
開いてないシュークリームと中身の詰め方は同じ
810: 名無しさん 2021/12/11(土) 03:07:49.61 ID:H7SOq0bJ
>>802
パイを加熱調理して膨らませてから中身入れるの
違うでしょ
クリームコロッケと同じ方法じゃないの
816: 名無しさん 2021/12/11(土) 07:47:46.74 ID:TNDFNr7y
>>810
>>812
もちろんパイを焼く前に封入するのだろうけど、細いノズルで機械で注入するから液体しか入れられない
820: 名無しさん 2021/12/11(土) 09:32:52.28 ID:4faL1DBO
>>816
他のパイは固形化して挟んでますよね
何でビーフシチューだけわざわざ液体で入れるんですか
825: 名無しさん 2021/12/11(土) 10:16:46.67 ID:TNDFNr7y
>>820
> 他のパイは固形化して挟んでますよね
そのソースは?
828: 名無しさん 2021/12/11(土) 10:37:50.32 ID:WexEu9pb
>>825
もしかして他のも液体で入れてると思ってるの?
そうすると4辺の継ぎ目はなにも入れずに閉じて、その後であらためて小さい穴を開けて液体注入するってことですかね?
829: 名無しさん 2021/12/11(土) 10:54:43.79 ID:RtR1tICW
もしかして:
>>825 source
>>828 sauce
837: 名無しさん 2021/12/11(土) 12:08:40.64 ID:TNDFNr7y
>>828
だからソースは?
仕込み時に液化してるものは注入するしかないだろう
826: 名無しさん 2021/12/11(土) 10:19:59.66 ID:Jn59O1JC
ビーフシチューパイ冷めてもいけるな
831: 名無しさん 2021/12/11(土) 11:11:07.91 ID:TzYWXuLg
ベーコンポテトパイとかは固形物も入ってるからノズル注入は無理だろう。
同じやり方でできると考えると、冷凍したものを包むやり方かな。
832: 名無しさん 2021/12/11(土) 11:14:43.37 ID:CeZeBFC3
クリームコロッケ等中身の粘度が低い物って
中身冷凍して成型してから衣付けるじゃん
ビーフシチューも冷凍してからパイ生地被せて再び冷凍してんじゃね?
833: 名無しさん 2021/12/11(土) 11:18:51.13 ID:SuCZVkgw
液体で入れてるもん(´;ω;`)
834: 名無しさん 2021/12/11(土) 11:24:14.77 ID:kC7wTtT3
>>833
嘘つくなよ
836: 名無しさん 2021/12/11(土) 11:27:32.04 ID:FkSvADsg
ビーフシチューパイ美味すぎwww
863: 名無しさん 2021/12/11(土) 18:18:04.45 ID:BtcFr1QQ
今日、ビーパイ食べました。
とても美味しかったです。
868: 名無しさん 2021/12/11(土) 20:01:37.28 ID:ua/z/3H2
ビーパイ旨いですね~
やるやんマクドナルド
869: 名無しさん 2021/12/11(土) 20:25:46.25 ID:Q7ia3OZ2
俺はビーフシチューパイあんま美味いと思わんかったな。普通にナゲットにしときゃ良かった
870: 名無しさん 2021/12/11(土) 22:42:06.43 ID:AUS4NukP
ビーフシチューパイ美味過ぎてワロタwww
新しいグラコロは別に要らんな
ビーフシチューパイ3つで良い
875: 名無しさん 2021/12/11(土) 23:55:34.75 ID:tmTwGGRh
ビーフシチューパイ微妙
これならベーコンポテトパイの方がいい
876: 名無しさん 2021/12/11(土) 23:59:24.24 ID:WPZFgjfj
>>875
同じく。食ったけど微妙だったわ。
835: 名無しさん 2021/12/11(土) 11:26:42.24 ID:an0h+cRT
ビーフシチューパイマンがビーフシチューとパイ生地呑み込んで吐き出した物がビーフシチューパイだよ
ベーコンポテトパイはベーコンポテトパイマンがベーコンとポテトとパイ生地呑み込んで吐き出した物なのに何言ってんの皆wwwww
引用元: ・マクドナルド総合スレ419